Mariana

Mariana

meatloaf

Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de olivo 1 cebolla grande picada finamente 2 ramas de apio picadas finamente 700 gramos de carne molida de res 700 gramos de carne molida de cerdo 1 cucharada de hojas de perejil fresco picado 1 cucharada de tomillo fresco picado 1 cucharada de cebollín

lentejas

Ingredientes: 1 taza de lentejas 1 diente de ajo 1/4 de cebolla 1 escalonia finamente picada 3 hojas de laurel Mostaza fuerte Vinagre balsámico Aceite de olivo Sal Pimienta Modo de hacerla: Poner a cocer en abundante agua las lentejas enjuagadas previamente con el ajo, el laurel, la cebolla y

Buñuelos-de-viento

Para hacer 40 buñuelos Ingredientes: 2 huevos 2 tazas de harina 2 tazas de leche tibia 1 cucharada de vainilla líquida 1 pizca de sal 1/2 de azúcar 2 cucharadas de canela en polvo Suficiente aceite para freír los buñuelos Un molde de metal en forma de flor, especial para

brocoli

Ingredientes: 2 cucharadas de sal 5 racimos de brócoli 3 cucharadas de aceite de olivo de buena calidad 6 dientes de ajo picados finamente Modo de hacerlo: En un recipiente hondo y grande, pon a hervir 8 tazas de agua con sal. Limpia el brocoli de todas las partes duras

jack

Hace unos meses empecé a notar que uno de mis perros estaba bajando de peso y su comportamiento no era el de siempre. Un día sentí que él me veía con una mirada especial, inmediatamente le dije a mi esposo que tenía algo grave, y su reacción fue reírse mientras

atun

Para 4 personas 4 lomos de atún fresco de una pulgada de grosor Aceite de olivo Sal Pimienta negra recién molida Modo de hacerlo: Lo primero que hay que hacer es tener listo el carbón en el asador. Debe estar muy caliente. Unta el pescado con el aceite de olivo,

Foodnetwork Ina Garten

Para 4 personas Ingredientes 225 gramos de camarones grandes, pelados y desvenados 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida 1/2 cucharada de aceite de olivo 1/2 cucharada de jugo de limón recién exprimido Para el aderezo: 3/4 taza de mayonesa 1/4 taza de salsa catsup 1

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Esta mañana, tomando café con Hugo y platicando mientras desayunábamos, antes de que se fuera a trabajar, hablando de todo un poco, salió el tema de mi próximo cumpleaños. Que si mi cumpleaños esto, que si mi cumpleaños el otro, que cómo lo festejamos, jijiji y jojojo cuando de pronto

avocados-1041466_1280

El Aguacate, o mantequilla silvestre, palta, avocado, alligator pear, avocat, poire d’avocat o como lo llamen en tu país, además de ser delicioso aporta muchos beneficios que ni siquiera imaginamos. Por ejemplo, si consumes aguacate tu hígado produce más glutatión, un súper antioxidante. Tiene magnesio que ayuda en los procesos

pasta

Para 6 personas Ingredientes: 1/2 taza de aceite de olivo 2 cucharadas de ajo picado (6 dientes) 6 tazas de tomates cherry 18 hojas de albahaca en juliana 2 cucharadas de perejil fresco picado 2 cucharaditas de tomillo fresco picado 1 cucharadita de pimienta negra recién molida 1/2 cucharadita de